La cuisine
La cuisine est dirigée par notre Chef Verlande Ludovic qui présente toute l’année des nouvelles créations aux accents méditerranéens.
Il vous présente de nombreuses créations mises au point chaque mois avec Mme Colonna-Césari.
L’arrivage des poissons par Petits Bateaux permet de vous proposer tous les jours des produits d’une fraicheur irréprochable.
La cuisine est en partie préparée avec différentes huiles d’olives de première qualité.


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