MENU SAVEURS : 37 .00 € ” Spécial Bib Gourmand “

Les amuses bouches du Flore

Noix de St Jacques , déclinaison de choux , lard snaké , pickles
…….

Filet de Daurade , langoustine , artichaut , estragon , parmesan
ou
Demi-homard gratiné , légumes de saison , sauce carapace et casarece ( supplément 8.00€)
……..

Crème brulée à la vanille
ou
Crémeux au chocolat , sichuan , glace au thé samba , cacao , agrumes

Champagne, vins, café et mignardises compris : € 68.00