PETITE(A) 60.00 OU GRANDE(A+B) 70.00
PROMENADE CULINAIRE DE LA St VALENTIN

Amuses bouches

(A) Langoustine , bœuf mariné , caviar « Gold Belgium » bouillon de boeuf
Oro de castilla Sauvignon Do Rueda Espagne 2015

(A) Noix de St Jacques , carotte de persil , noisette
Le long chemin « Limoux » Aurélie Vic Chardonnay 2016

(B) Rouget grondin , préparations de céleri rave , Granny Smith , agrumes
Le Long chemin « Limoux » Aurélie Vic Chardonnay 2016

(A) Demi pigeonneau , pomme de terre confite , « Salad Peas » , vadouvan
Château Canterane Saint Emilion 2014

(A) Délicatesse de chocolat , « Gianduja » , mangue

Vins compris (A) 85.00 euros (A+B) 100 .00 euros

Réservation 058 41 22 48