Traiteur

MENU TRAITEUR  soirée de St valentin mardi 14 Fevrier

Amuses-bouches
Thon rouge mariné et rouleau de printemps
Terrine de foie d’oie , pomme verte et crumble d’épices
Bouillon Dashi , anguille fumée et céleri

Filet pur de bœuf ,biscuit au vadouvan , croquette pomme de terre et noisette , déclinaison de betterave

Sphère au chocolat blanc , fruits rouges , praliné , glace caramel beurre salé

45.00 € par personne
Possibilité bouteille de Champagne Michel Arnould Grand cru 40.00 €
Réservation 058 41 22 48

dernières commandes lundi 13 Février 2017