Le flore

Nieuwjaarsmenu 2025

Nieuwjaarsmenu 2025

Hapjes met cocktail

Sint Jakobsschelpen met citrus parels, krokante van rijst en pompoen
….

Langoustines, velouté van aardpeer en truffel, espuma van Beauvoorde kaas en geroosterde hazelnoten

….

Gebakken ganzenlever, open ravioli van selderij en witloof met gerookte room
….

Hertenfilet met een krachtige saus van cacao en veenbessen, selderijmousseline en peren gekaramelliseerd in rode wijn

….

Kaaskroket van wulveringem, ciderreductie, jonge bladgroenten en kweepeerchutney

….

Nieuwjaarsverrassingsdessert
Warme drank en petit four
Prijs € 180.00 inclusief dranken

(Water,wijnen,bier,frisdrank)
ontvangst 19h00
Voorschot 50.00 /pers
BE32 7310 6906 6702

nl_BEDutch
Scroll naar boven