Carte

ENTREES

Maquereaux, noisettes du « Piémont », concombre, tomate et poivron €30.00

Profiterole de ris de veau et homard, jeunes épinards et mozzarella €35.00

Minute de foie d’oie poêlé, galette de sarrasin et girolles €35.00

Les huîtres Marennes d’Oléron gratinées au champagne   6 pièces €28.00   

                                                 

PLATS

Sole meunière, purée de pomme de terre à l’échalote, crevettes grises, citron confit et pignon de pin €40.00                       

Lasagne de homard, légumes de saison, aneth et citron vert €60.00                          

Filet de Turbot, fregola aux herbes et basilic €42.00                        

Paume de ris de veau braisé, légumes de saison, sauce béarnaise €40.00                      

Filet de canard, polenta, cannelloni de butternut et canard confit €40.00

 

 

FROMAGES Assortiments de fromages, pain et confitures € 14.00

 

 

DESSERTS (A COMMANDER EN DEBUT DE SERVICE)

Dame blanche €12.00                            

Tarte fine aux pommes, glace vanille et beurre de cassonade €12.00                           

Chocolat coulant, fruits de saison et glace vanille €12.00                                     

Parfait glacé au Limoncello, figue et fromage frais de Beauvoorde €12.00

      

FOURCHETTE D’OR
DE GOUDEN VORK
2014

DELTA DE BRONZE
GUIDE DELTA
2015

ATTESTATION D’EXCELLENCE
TRIP ADVISOR
2016-2017-2018

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à Furnes
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LE FLORE

zwaantje 13
8630 Wulveringem (Veurne)
Tel 32(0)58412248

JOURS D’OUVERTURE

Ouvert le midi du jeudi au lundi et vendredi et samedi soir.

Réservation Obligatoire


IMPORTANT
ENTRE LE LUNDI 08 JUILLET ET LE DIMANCHE 03 SEPTEMBRE , FERMETURE UNIQUEMENT LUNDI SOIR ET MARDI.

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