Menu Lunch

MENU LUNCH € 40.00 (Café ou thé compris)

 

JEUDI 25 NOVEMBRE

Duo de foie d’oie, céleri et truffe

Dos de cabillaud, moules et risotto façon paëlla

Gratin de fruits de saison et amande douce

VENDREDI 26 NOVEMBRE

Noix de st Jacques, butternut, coppa et fromage d’Abondance

Sole, croquettes aux amandes et salade d’endive

Tarte fine aux pommes et glace vanille

SAMEDI 27 NOVEMBRE

Les 6 huîtres gratinées au Champagne

Filet pure de bœuf, gratin dauphinois et sauce Grimbergen

Crème brulée vanille de république dominicaine

LUNDI 29 NOVEMBRE

Thon rouge, crème brulée céleri et champignons

Poulet jaune rôti, légumes de saison et sauce estragon

Moelleux chocolat et framboise