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7 heures auparavant

LE FLORE

FEVRIER
MENUS LUNCH 45.00 EUROS(café ou thé compris)
LUNDI
« Terre mer » de bœuf et tempura d’huître
Lotte, gâteau de pomme de terre, chorizo et endive
Pain perdu, poire, sauce chocolat praliné
JEUDI
Gambas, risotto façon paëlla et émulsion d’aromates
Filet de pintadeau, pomme croquette, légumes à la provençale et sauce au thym
Sabayon de fruits frais et glace vanille
VENDREDI
Minute de foie d’oie, fregola aux truffes et parmesan
Dos de cabillaud en croûte d’herbes, choux, beurre blanc et vadouvan
Crème brulée à la chicorée et ananas confit
SAMEDI
Noix de st Jacques, poireaux et brioche aux algues
Demi pigeonneau laqué, légumes de saison, ail noir et topinambour
Crêpe suzette
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7 heures auparavant

LE FLORE

FEBRUARI lunch menu

LUNCH MENU € 45.00 (koffie of thee inbegrepen)
MAANDAG
« Land zee » van rund en oesters tempura
Zeeduivel, aardappel taartje, chorizo en witloof
Verloren brood, peer, saus met chocolade en praline
DONDERDAG
Gambas, risotto op paëlla wijze, emulsie van specerij
Parelhoen filet, kroketten zuidersegroenten en tijm saus
Sabayon met verse vruchten en vanille ijs
VRIJDAG
Korte gebakken ganzenlever, truffel, parmezaanse kaas en fregula
Kabeljauwrug op tuinenkruiden korst, kool, boter saus en vadouvan
Creme brulee van chicoree
ZATERDAG
Sint Jakobs vruchten, prei, algenbrood
Halve jonge duif , seizoen groenten, zwarte look en aardpeer
Pannenkoek « Suzette »
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2 jours auparavant

LE FLORE

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3 semaines auparavant

LE FLORE

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4 semaines auparavant

LE FLORE

😡😡😡 voilà 3000 euros par mois Voir plusVoir moins

😡😡😡  voilà 3000 euros par mois

Comment on Facebook

Est-ce que c est le décompte de fin d'année ou ce sera par mois ?

Je suis passé à 9000€ par mois

En étant ouvert au minimum 😪

Vive l’Europe

oei, pijnlijk…men zou een kader moeten hangen aan de ingang van elk restaurant en daarin de factuur tonen. Misschien zouden dan de gasten iets meer respect en begrip opbrengen voor het werk, inzet maar ook de prijzen van de restaurants.

Bonjour Isabelle, je vous suggère de consulter un comparateur de tarifs…

Ongelooflijk, en wij moeten dat allemaal maar ondergaan!

Godverdikke 😓

Op minimum laten plaatsen .

3400€

Il faudrait que TOUT le monde aille dans les rues !!! Ils sont en train de nous tuer à petit feu…

Presque 5000 par mois

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4 semaines auparavant

LE FLORE

DE CULINAIRE WANDELING voor JANUARI

ST JACOBSNOOTJES, pompoen en truffel bladerdeeg
KREEFT , « Royal belgium kaviaar », aardappelwafel moscovite
TARBOT, variatie van kool en vadouvan
Op hooi gerookt gelakte EEND, aardpeer en aardappelmatjes
OF
GEROOSTERDE HALVE KREEFT, seizoengroenten , saus met zachte look en verse pasta (supplement €15.00)
ZOETE DELICATESSEN VAN DE CHEF
DOUCEUR VAN CHOCOLADE, HAZELNOOT EN KERRY KOKO’S IJS
DOUCEUR VAN EXOTISCH VRUCHTEN EN PASSIE VRUCHTEN

3 gangen menu €55.00 euros €75.00 met 2 geselecterrde wijnen St jacobs, eend of halve kreeft (supplement) en zoete delicatessen
MENU 3 GANGEN IS VERKRIJGBAAR NIET OP ZATERDAGAVOND
4 gangen menu €70.00 euros – €95.00 met 3 geselecteerde wijnen St jacobs, kreeft, eend of halve kreeft (supplement) en zoete delicatessen
5 gangen €85.00 euros €120.00 met 4 geselecteerde wijnen st jacobs, kreeft, tarbot, eend of halve kreeft (supplement) en zoete delicatessen
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4 semaines auparavant

LE FLORE

Nieuwe lunch menu voor januari
LUNCH MENU € 45.00 (koffie of thee inbegrepen)
MAANDAG
Gepocheerd ei, bloemkool en mousseline saus
Kabeljauwrug, zuiderse groenten ,aardappel en basilicum
Cappuccino van chocolade, mokka en slagroom
DONDERDAG
« Land zee » van gerookte zalm, gekonfijte witloof en cappuccino van aardaappel
Ribeye van rund, gratin van fregola en bier saus
Tatin taartje en vanille ijs
VRIJDAG
Sint Jakobs vruchten, prei, truffel en Pecorino kaas
Pithiviers van kalfzweweriken, ganzenlever en champignons
Gratin van verse vruchten, vanille ijs en zachte amandel
ZATERDAG
Zes warme oesters met champagne sabayon
Hoevekip « Label rouge », pastinaak en zwarte look
Peer op « Belle helene » wijze
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4 semaines auparavant

LE FLORE

Menu promenade culinaire Janvier
NOIX DE ST JACQUES, potiron et feuilleté aux truffes
Homard, caviar « royal belgium », gaufre de pomme de terre façon Moscovite
TURBOT, déclinaison autours du chou et vadouvan
CANARD laqué fumé au foin, topinambour et pomme paillasson
Ou
DEMI-HOMARD rôti, légumes de saison, sauce à l’ail doux et pâtes fraîches (Supplément €15.00)
LES DESSERT DU CHEF
CREME CHOCOLAT , NOISETTE ET GLACE CURRY COCO
DOUCEUR EXOTIQUE COCO PASSION

3 services €55.00 euros – €75.00 avec accompagnement de 2 vins St jacques, canard ou demi-homard (supplément) et desserts
LE MENU 3 SERVICES N’EST PAS DISPONIBLE LE SAMEDI SOIR
4 SERVICES €70.00 – €95.00 avec accompagnement de 3 vins St Jacques, homard, canard ou demi-homard (supplément) et desserts
5 SERVICES €85.00 – €120.00 avec accompagnement de 4 vins st jacques, homard, turbot, canard ou demi-homard (supplément) et desserts
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FOURCHETTE D’OR
DE GOUDEN VORK
2014

DELTA DE BRONZE
GUIDE DELTA
2015

CERTIFICAAT VAN EXCELLENTIE
TRIP ADVISOR
2016-2017-2018

BEST RESTAURANT
In VEURNE
RESTAURANT GURU
2022

LE FLORE

zwaantje 13
8630 Wulveringem (Veurne)
Tel 32(0)58412248

OPENINGSDAGEN

Open s’middags vanaf donderdag tem maandag en vrijdag avond en zaterdag avond.

Verplichte reservering

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